Cenone di Capodanno 2019
APERITIVO DI BENVENUTO CON STUZZICHINI ANTIPASTO
Raviggiolo tartufato
Ricottine di primo latte con spianatine miele e marmellate
Crostino con porcini
Polenta grigliata e lardo di colonnata
Tortino di verdure
PRIMI PIATTI
Cappelletti in brodo di cappone Crespelle con asparagi
SECONDI PIATTI E CONTORNI
Coniglio arrotolato
Trancio di filetto al forno con porcini, tartufo e verdurine dell’orto
Lenticchie, pomodorini e cipolle al forno
DOLCE
Cialda con mascarpone e fragole
Frutta di stagione
Sangiovese Podere Nespoli – Fico Grande – Cuvee Brut -acqua
Caffè e digestivi
COSTO A PERSONA/ADULTI EURO 65,00
Il menù non è vincolante, pertanto si potrà ordinare anche alla carta