Alcuni Esempi di Menu per Eventi Speciali
L’Agriturismo La Luna è lieto di presentarvi 3 esempi di possibili menu dedicati ad eventi speciali.
Per questi eventi se il numero degli ospiti è tra le 50 e le 100 persona verrà riservata l’intera sala ristorante dell’agriturismo.
Esempio A :
ANTIPASTO
Crostini misti caldi
PRIMI
Crespelle primavera al forno
Tagliatelle con porcini
Raviolini con spinaci al ragù tradizionale
SECONDI
Tranci di filetto al forno con porcini scaglie di grana e piccole verdure
Cosciotto di agnello al forno
CONTORNI
Tortino di spinaci,patate a spicchi con rosmarino
DOLCE
Cialda con tiramisu
Frutta
Coppa di fragole
VINO
Sangiovese in caraffa
Spumante per il brindisi
Acqua Minerale
Caffè
Digestivi
€ 46.00
Torta e addobbi floreali esclusi
Esempio B :
Aperitivo di Benvenuto con sfogliatine al formaggio caprino
ANTIPASTO
Bruschetta con Porcini
Cestino di prosciutto croccante con rucola pere e formaggio con glasse al balsamico
Tortelli alla Lastra , panzalla ,Raviggiolo
PRIMI
Mezzelune Ripiene di erbette al ragù tradizionale
Cappellacci alla crema di noci Gnocchetti di Patate in salsa di Ortiche
SECONDI
Coniglio(allevato nel nostro Agriturismo) al Forno sfumato al limone
Fiorentine di bovina Romagnola al profumo di rosmarino cotta alla Brace
CONTORNI
Rondelle di cipolla e patate fritte
DOLCE
Tris della casa al cucchiaio
Frutta
Coppa di fragole
VINO
Sangiovese Poderi dal Nespoli ,
Spumante per il brindisi
Acqua Minerale
Caffè
Digestivi
€ 50.00
Torta e addobbi floreali esclusi
Esempio C :
ANTIPASTO
Assortita di salumi locali con piadina
Ricotta artigianale con colata di miele raviggiolo con rucola e noci
PRIMI
Lasagne verdi al forno
Ravioli al radicchio rosso
SECONDI
Pollo(del nostro Agriturismo) arrosto
Coniglio (del nostro Agriturismo) Arrotolato
CONTORNI
Patate rustiche,insalata primaverile
DOLCE
Latte alla Portoghese
Ciambella con Yogourt e mele
VINO
Sangiovese in caraffa
Spumante per il brindisi
Acqua Minerale
Caffè
Digestivi
€ 40.00
Torta e addobbi floreali esclusi